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Köchin Julia Floß kombiniert bunte Tomaten mit würzigem Fenchelöl, cremiger Burrata und frischen Kräutern – ideal als Vorspeise oder leichtes Hauptgericht.
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Personal Trainer Marvin Marschall erklärt, wie uns Beweglichkeit und Kraft für mehr Gesundheit, Stabilität und Lebensqualität bringen.
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Konditormeisterin Theresa Knipschild zeigt, wie aus Blätterteig, frischen Beeren und Sahne im Handumdrehen eine köstliche Sommertarte entsteht.
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Reiseexpertin Antje Zimmermann stellt Klöster in NRW vor, in Bochum-Stiepel und Waldbröl. Orte der Ruhe, Besinnung und Begegnung.
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Lette gehört zu Coesfeld. Aber die knapp 6.000 Letteranerinnen und Letteraner fühlen sich völlig eigenständig. Und sie sind stolz auf ihr kleines Dorf, das nicht nur wegen seiner Windmühle am Ortseingang bekannt ist. Die wird gerade übrigens restauriert.
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Konditormeisterin Theresa Knipschild präsentiert eine Torte, die ganz ohne Backen auskommt. Genau das Richtige für den Sommer!
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Konditormeister Matthias Ludwigs verleiht dem Klassiker Schwarzwälder Kirsch als Trifle im Glas eine moderne, sommerliche Note.
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Unsere Gartenexpertin Anja Klein bepflanzt eine Holzkiste mit spät blühenden Sommerstauden, die bis in den Herbst hinein blühen und besonders insektenfreundlich sind.
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Themen: Stadtfeste in Gefahr | Sommerliche Kirschdesserts | So gärtnert man insektenfreundlich | Deshalb wird NRW als Urlaubsziel immer beliebter | NRW-Quiz
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Einige Pflanzen überraschen mit ungewöhnlichen Düften und Geschmäckern. Von der Gummibärchenblume bis zum Meeresspargel – Anja Klein präsentiert aromatische Highlights für Duft- und Naschgärten.
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Konditormeister und Patissier Matthias Ludwigs vereint Sauerkirschen, Buttermilch und Schokolade zu einem raffinierten Eis-Dessert.
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Themen: Die richtige Entsorgung von Batterien | Cocktailtrends in Pink: Pink Piña Colada und Pink Gin Flutter | Buchtipps für jeden Geschmack | NRW-Quiz: Tasse oder Tasche
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Bartenderin Pauline Rohde zeigt, wie man Cocktailklassiker in trendige Sommerdrinks verwandelt – raffiniert dekoriert und perfekt serviert.
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Für alle, die noch die passende Urlaubslektüre suchen, hat Mike Altwicker tolle Tipps für zwei Familienromane und einen spannenden Krimi.
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Themen: Balkonkraftwerke im Check | Neues LVR-Niederrheinmuseum in Wesel | Daniel Duddek und Jana Dibbern über ihr Patchwork-Leben | Sauerländer Sommergemüse und gegrillte Frikadelle | So wohnt der Westen: Im Industriegebiet in Wermelskirchen | NRW-Quiz:
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Olaf Baumeister kombiniert Sauerländer Sommergemüse mit gegrillten Frikadellen – ein einfaches und absolut köstliches Gericht.
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Jana Dibbern und Daniel Duddek erzählen in ihrem Buch, wie eine Patchworkfamilie funktionieren kann.
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Mitten in einem Industriegebiet in Wermelskirchen steht ein großes Fachwerkhaus aus dem Jahre 1793. Mit schwarzen Balken und weißer Ausfachung - ganz typisch für das Bergische Land. Hier wohnen Gabriele und Bernd Peters. In ihrer Drei-Zimmer-Mietwohnung
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Markus Phlippen besucht einen Naturgarten in Ratingen und zeigt, wie man mit wenig Aufwand Lebensräume für Tiere im Garten schafft.
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Markus Phlippen zeigt, wie man mit einem Sandarium bodenbrütenden Wildbienen hilft – sogar im Kübel auf dem Balkon oder der Terrasse.
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