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Die berühmtesten Bratwürste Deutschlands kommen aus Franken und aus Thüringen. Kein Wunder, schließlich liegen beide Länder nah beieinander. Ob die kleinen Nürnberger, die Fränkischen Bratwürstchen oder die größeren und dickeren Bratwürste aus Thüringen
Die berühmtesten Bratwürste Deutschlands kommen aus Franken und aus Thüringen. Kein Wunder, schließlich liegen beide Länder nah beieinander. Ob die kleinen Nürnberger, die Fränkischen Bratwürstchen oder die größeren und dickeren Bratwürste aus Thüringen
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Da haben die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz wieder köstliche Rezepte entdeckt. Diese haben meist mit Kartoffeln zu tun, und zwar mit mehligen – wie man sie in Thüringen so liebt. Sie sind die Basis für verführerische Gerichte.
Da haben die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz wieder köstliche Rezepte entdeckt. Diese haben meist mit Kartoffeln zu tun, und zwar mit mehligen – wie man sie in Thüringen so liebt. Sie sind die Basis für verführerische Gerichte.
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Da haben die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz wieder köstliche Rezepte entdeckt. Diese haben meist mit Kartoffeln zu tun, und zwar mit mehligen – wie man sie in Thüringen so liebt. Sie sind die Basis für verführerische Gerichte.
Da haben die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz wieder köstliche Rezepte entdeckt. Diese haben meist mit Kartoffeln zu tun, und zwar mit mehligen – wie man sie in Thüringen so liebt. Sie sind die Basis für verführerische Gerichte.
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Das Ei gilt seit jeher in vielen Kulturen als Symbol für Fruchtbarkeit, neues Leben und Wiedergeburt – daher passt es so gut zum Osterfest. Und Ostern ohne Eier – ob bunt bemalt oder nicht – ist hierzulande kaum vorstellbar. Die Fernsehköche Martina un
Eier - Kraftpakete für die gute Küche
Das Ei gilt seit jeher in vielen Kulturen als Symbol für Fruchtbarkeit, neues Leben und Wiedergeburt – daher passt es so gut zum Osterfest. Und Ostern ohne Eier – ob bunt bemalt oder nicht – ist hierzulande kaum vorstellbar. Die Fernsehköche Martina un
Eier - Kraftpakete für die gute Küche
Zuletzt ausgestrahlt:
am 03.04.2021 um 17:45h
auf WDR
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Das Ei gilt seit jeher in vielen Kulturen als Symbol für Fruchtbarkeit, neues Leben und Wiedergeburt – daher passt es so gut zum Osterfest. Und Ostern ohne Eier – ob bunt bemalt oder nicht – ist hierzulande kaum vorstellbar. Die Fernsehköche Martina un
Eier - Kraftpakete für die gute Küche
Das Ei gilt seit jeher in vielen Kulturen als Symbol für Fruchtbarkeit, neues Leben und Wiedergeburt – daher passt es so gut zum Osterfest. Und Ostern ohne Eier – ob bunt bemalt oder nicht – ist hierzulande kaum vorstellbar. Die Fernsehköche Martina un
Eier - Kraftpakete für die gute Küche
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Nichts geht über ein paniertes Schnitzel, da sind wir alle uns einig. Um es Zuhause genauso lecker zubereiten zu können, wie es im Lieblingsrestaurant serviert wird, sollte man ein paar entscheidende Tricks und Tipps beherzigen. Die WDR-Fernsehköche Mar
Panierte Schnitzel - Pfiffig, knusprig, originell
Nichts geht über ein paniertes Schnitzel, da sind wir alle uns einig. Um es Zuhause genauso lecker zubereiten zu können, wie es im Lieblingsrestaurant serviert wird, sollte man ein paar entscheidende Tricks und Tipps beherzigen. Die WDR-Fernsehköche Mar
Panierte Schnitzel - Pfiffig, knusprig, originell
Zuletzt ausgestrahlt:
am 29.08.2024 um 13:10h
auf RBB
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Nichts geht über ein paniertes Schnitzel, da sind wir alle uns einig. Um es Zuhause genauso lecker zubereiten zu können, wie es im Lieblingsrestaurant serviert wird, sollte man ein paar entscheidende Tricks und Tipps beherzigen. Die WDR-Fernsehköche Mar
Panierte Schnitzel - Pfiffig, knusprig, originell
Nichts geht über ein paniertes Schnitzel, da sind wir alle uns einig. Um es Zuhause genauso lecker zubereiten zu können, wie es im Lieblingsrestaurant serviert wird, sollte man ein paar entscheidende Tricks und Tipps beherzigen. Die WDR-Fernsehköche Mar
Panierte Schnitzel - Pfiffig, knusprig, originell
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am 29.08.2024 um 13:10h
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Mit Pommes kann man eigentlich jeden glücklich machen. Aber es kann wahrscheinlich jeder an einer Hand die Gelegenheiten abzählen, zu denen er wirklich mal richtig gute Pommes Frites bekommen hat: außen knusprig und innen cremig weich, in gutem Fett p
Beste Pommes - streichholzfein und knüppeldick
Mit Pommes kann man eigentlich jeden glücklich machen. Aber es kann wahrscheinlich jeder an einer Hand die Gelegenheiten abzählen, zu denen er wirklich mal richtig gute Pommes Frites bekommen hat: außen knusprig und innen cremig weich, in gutem Fett p
Beste Pommes - streichholzfein und knüppeldick
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am 21.05.2023 um 16:00h
auf NDR
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Mit Pommes kann man eigentlich jeden glücklich machen. Aber es kann wahrscheinlich jeder an einer Hand die Gelegenheiten abzählen, zu denen er wirklich mal richtig gute Pommes Frites bekommen hat: außen knusprig und innen cremig weich, in gutem Fett p
Beste Pommes - streichholzfein und knüppeldick
Mit Pommes kann man eigentlich jeden glücklich machen. Aber es kann wahrscheinlich jeder an einer Hand die Gelegenheiten abzählen, zu denen er wirklich mal richtig gute Pommes Frites bekommen hat: außen knusprig und innen cremig weich, in gutem Fett p
Beste Pommes - streichholzfein und knüppeldick
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am 21.05.2023 um 16:00h
auf NDR
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Die Fernsehköche Martina und Moritz zeigen in ihrer heutigen Sendung leckere Gerichte, die man sich ohne schlechtes Gewissen gönnen kann. Sie empfehlen eine gute Mischung von allem, was die Natur uns bietet.
Schlank und schön mit Genuss
Die Fernsehköche Martina und Moritz zeigen in ihrer heutigen Sendung leckere Gerichte, die man sich ohne schlechtes Gewissen gönnen kann. Sie empfehlen eine gute Mischung von allem, was die Natur uns bietet.
Schlank und schön mit Genuss
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am 07.06.2024 um 01:35h
auf RBB
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Klopse sind immer rund und die Variationsmöglichkeiten sind groß und vielfältig. Sie werden gekocht, sanft unter dem Siedepunkt in Flüssigkeit gegart – das unterscheidet sie von Fleisch- und Fischbällchen oder anderen Buletten, die man eher brät oder sog
Klopse sind immer rund und die Variationsmöglichkeiten sind groß und vielfältig. Sie werden gekocht, sanft unter dem Siedepunkt in Flüssigkeit gegart – das unterscheidet sie von Fleisch- und Fischbällchen oder anderen Buletten, die man eher brät oder sog
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Klopse sind immer rund und die Variationsmöglichkeiten sind groß und vielfältig. Sie werden gekocht, sanft unter dem Siedepunkt in Flüssigkeit gegart – das unterscheidet sie von Fleisch- und Fischbällchen oder anderen Buletten, die man eher brät oder sog
Königsberger und andere Klopse - kugelrund und köstlich
Klopse sind immer rund und die Variationsmöglichkeiten sind groß und vielfältig. Sie werden gekocht, sanft unter dem Siedepunkt in Flüssigkeit gegart – das unterscheidet sie von Fleisch- und Fischbällchen oder anderen Buletten, die man eher brät oder sog
Königsberger und andere Klopse - kugelrund und köstlich
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am 14.06.2024 um 01:45h
auf RBB
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Wenn die Fest- und Feiertage vorüber sind, ist man froh, wenn man etwas gegen das schlecht Gewissen tun kann: Deshalb verraten die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz heute ihre persönlichen Tipps und Rezepte, wie man sich genussvoll schlank essen kann.
Wenn die Fest- und Feiertage vorüber sind, ist man froh, wenn man etwas gegen das schlecht Gewissen tun kann: Deshalb verraten die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz heute ihre persönlichen Tipps und Rezepte, wie man sich genussvoll schlank essen kann.
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Wer an Silvester nicht groß kochen möchte, der freut sich über einfache und gut vorzubereitende Snack-Rezepte. Und die haben sich unsere WDR-Kultköche ausgedacht.
Leckere Häppchen zum Glas Sekt
Wer an Silvester nicht groß kochen möchte, der freut sich über einfache und gut vorzubereitende Snack-Rezepte. Und die haben sich unsere WDR-Kultköche ausgedacht.
Leckere Häppchen zum Glas Sekt
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am 17.12.2023 um 16:00h
auf NDR
am 17.12.2023 um 16:00h
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Heute geht es wieder auf eine kulinarische Reise – Martina und Moritz nehmen ihre Zuschauer mit in den Norden, nach Skandinavien. Dort hat man eine große Auswahl an Rezepten, sich die dunkle Jahreszeit schön zu machen und schon mal ein bisschen auf Weihn
Unser Weihnachtsmenü: Klassisch mit Braten, lieber vegetarisch oder vegan?
Heute geht es wieder auf eine kulinarische Reise – Martina und Moritz nehmen ihre Zuschauer mit in den Norden, nach Skandinavien. Dort hat man eine große Auswahl an Rezepten, sich die dunkle Jahreszeit schön zu machen und schon mal ein bisschen auf Weihn
Unser Weihnachtsmenü: Klassisch mit Braten, lieber vegetarisch oder vegan?
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am 19.12.2023 um 01:30h
auf WDR
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Heute geht es wieder auf eine kulinarische Reise – Martina und Moritz nehmen ihre Zuschauer mit in den Norden, nach Skandinavien. Dort hat man eine große Auswahl an Rezepten, sich die dunkle Jahreszeit schön zu machen und schon mal ein bisschen auf Weihn
Unser Weihnachtsmenü: Klassisch mit Braten, lieber vegetarisch oder vegan?
Heute geht es wieder auf eine kulinarische Reise – Martina und Moritz nehmen ihre Zuschauer mit in den Norden, nach Skandinavien. Dort hat man eine große Auswahl an Rezepten, sich die dunkle Jahreszeit schön zu machen und schon mal ein bisschen auf Weihn
Unser Weihnachtsmenü: Klassisch mit Braten, lieber vegetarisch oder vegan?
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am 19.12.2023 um 01:30h
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Frisch aus dem Ofen schmeckt er einfach fabelhaft – so ein Auflauf. Die Zutaten werden in die Form gelegt und zur rechten Zeit geht es damit ab in den Ofen. Die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz haben dieses Mal diversen Gemüsen die Hauptrolle zugewi
Küchenhits aus dem Ofen: Aufläufe und Gratins
Frisch aus dem Ofen schmeckt er einfach fabelhaft – so ein Auflauf. Die Zutaten werden in die Form gelegt und zur rechten Zeit geht es damit ab in den Ofen. Die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz haben dieses Mal diversen Gemüsen die Hauptrolle zugewi
Küchenhits aus dem Ofen: Aufläufe und Gratins
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am 03.12.2023 um 11:15h
auf WDR
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Frisch aus dem Ofen schmeckt er einfach fabelhaft – so ein Auflauf. Die Zutaten werden in die Form gelegt und zur rechten Zeit geht es damit ab in den Ofen. Die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz haben dieses Mal diversen Gemüsen die Hauptrolle zugewi
Küchenhits aus dem Ofen: Aufläufe und Gratins
Frisch aus dem Ofen schmeckt er einfach fabelhaft – so ein Auflauf. Die Zutaten werden in die Form gelegt und zur rechten Zeit geht es damit ab in den Ofen. Die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz haben dieses Mal diversen Gemüsen die Hauptrolle zugewi
Küchenhits aus dem Ofen: Aufläufe und Gratins
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am 14.12.2023 um 13:10h
auf RBB
am 14.12.2023 um 13:10h
auf RBB
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Sobald Weihnachten in Sicht ist, packt es selbst notorische Nicht-Bäcker und -Bäckerinnen: Wir alle sehnen uns nach dem Duft von Vanille, Zucker, Zimt und Mandelkern… Martina und Moritz haben sich im Freundeskreis umgehört und in alten Kochbüchern gestö
Backen zum Advent: Auf die Plätzchen, fertig, los!
Sobald Weihnachten in Sicht ist, packt es selbst notorische Nicht-Bäcker und -Bäckerinnen: Wir alle sehnen uns nach dem Duft von Vanille, Zucker, Zimt und Mandelkern… Martina und Moritz haben sich im Freundeskreis umgehört und in alten Kochbüchern gestö
Backen zum Advent: Auf die Plätzchen, fertig, los!
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am 26.11.2023 um 11:00h
auf WDR
am 26.11.2023 um 11:00h
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Sobald Weihnachten in Sicht ist, packt es selbst notorische Nicht-Bäcker und -Bäckerinnen: Wir alle sehnen uns nach dem Duft von Vanille, Zucker, Zimt und Mandelkern… Martina und Moritz haben sich im Freundeskreis umgehört und in alten Kochbüchern gestö
Sobald Weihnachten in Sicht ist, packt es selbst notorische Nicht-Bäcker und -Bäckerinnen: Wir alle sehnen uns nach dem Duft von Vanille, Zucker, Zimt und Mandelkern… Martina und Moritz haben sich im Freundeskreis umgehört und in alten Kochbüchern gestö