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Bäcker haben es derzeit nicht leicht: Zum einen steigt der Preisdruck durch Discounter und Supermärkte. Zum anderen herrscht in der Branche ein enormer Fachkräfte- und Nachwuchsmangel. In den letzten Jahren mussten deshalb 30 Prozent der Bäckereien schli
Bäcker haben es derzeit nicht leicht: Zum einen steigt der Preisdruck durch Discounter und Supermärkte. Zum anderen herrscht in der Branche ein enormer Fachkräfte- und Nachwuchsmangel. In den letzten Jahren mussten deshalb 30 Prozent der Bäckereien schli
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„Wir im Saarland – das Magazin“ berichtet diesmal über verbotenen Freizeitspaß, Ideen gegen Nachwuchsmangel im Bäckerhandwerk, junge Leute vor der Europawahl und einen Saarländer in Shanghai.
„Wir im Saarland – das Magazin“ berichtet diesmal über verbotenen Freizeitspaß, Ideen gegen Nachwuchsmangel im Bäckerhandwerk, junge Leute vor der Europawahl und einen Saarländer in Shanghai.
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Unruhige Zeiten auf der Halde Lydia bei Fischbach. Es hagelt Beschwerden von Anwohnern und Spaziergängern bei Gemeinde und Polizei. Die RAG beklagt Beschädigungen von Entwässerungseinrichtungen und Naturschutzanlagen. Der Grund: Die saarländischen Bergeh
Unruhige Zeiten auf der Halde Lydia bei Fischbach. Es hagelt Beschwerden von Anwohnern und Spaziergängern bei Gemeinde und Polizei. Die RAG beklagt Beschädigungen von Entwässerungseinrichtungen und Naturschutzanlagen. Der Grund: Die saarländischen Bergeh
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Shanghai, die Wirtschaftsmetropole Chinas. Rund 25 Millionen Menschen leben hier. Einer von ihnen ist Peter Legner, Chef der Auslandsniederlassung eines saarländischen Unternehmens. Seit 28 Jahren lebt und arbeitet er in der größten Stadt Chinas. Zwische
Shanghai, die Wirtschaftsmetropole Chinas. Rund 25 Millionen Menschen leben hier. Einer von ihnen ist Peter Legner, Chef der Auslandsniederlassung eines saarländischen Unternehmens. Seit 28 Jahren lebt und arbeitet er in der größten Stadt Chinas. Zwische
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In unserer Serie "Über Stadt und Land" präsentieren sich saarländische Gemeinden von ihrer Schokoladenseite. Dieses Mal waren wir zu Besuch in Nonnweiler.
In unserer Serie "Über Stadt und Land" präsentieren sich saarländische Gemeinden von ihrer Schokoladenseite. Dieses Mal waren wir zu Besuch in Nonnweiler.
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In unserer Reihe über „Schlösser und Burgen“ entdecken wir diesmal Hightech in traditionsreicher Kulisse. Am Fuße des Schwarzwälder Hochwaldes in Wadern steht Schloss Dagstuhl, heute Leibniz-Zentrum für Informatik. Seit Anfang der 1990er Jahre treffen si
In unserer Reihe über „Schlösser und Burgen“ entdecken wir diesmal Hightech in traditionsreicher Kulisse. Am Fuße des Schwarzwälder Hochwaldes in Wadern steht Schloss Dagstuhl, heute Leibniz-Zentrum für Informatik. Seit Anfang der 1990er Jahre treffen si
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Pflege- oder Gastfamilien für Kinder kennen wir seit langem. Was passiert aber mit Erwachsenen, die aufgrund einer seelischen, geistigen und/oder körperlichen Beeinträchtigungen nicht mehr in der Lage sind alleine zu leben und auch keine Familien mehr ha
Pflege- oder Gastfamilien für Kinder kennen wir seit langem. Was passiert aber mit Erwachsenen, die aufgrund einer seelischen, geistigen und/oder körperlichen Beeinträchtigungen nicht mehr in der Lage sind alleine zu leben und auch keine Familien mehr ha
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Winfried Maurer und Lisa Weidl sprechen im Interview über die Entwicklung des Gastfamilien-Projekts und erklären, welche Familien sich als Gastfamilien engagieren können.
Winfried Maurer und Lisa Weidl sprechen im Interview über die Entwicklung des Gastfamilien-Projekts und erklären, welche Familien sich als Gastfamilien engagieren können.
Beschreibung:
Vor einigen Wochen entdeckte Helmut Jochem aus Illingen, dass Abwässer in den kleinen Bach Merch geflossen waren. Sogar ein Fäkalienpilz hatte sich bereits ausgebreitet. Durch die Entdeckung von Helmut Jochem wurde Schlimmeres verhindert, denn Wasservers
Vor einigen Wochen entdeckte Helmut Jochem aus Illingen, dass Abwässer in den kleinen Bach Merch geflossen waren. Sogar ein Fäkalienpilz hatte sich bereits ausgebreitet. Durch die Entdeckung von Helmut Jochem wurde Schlimmeres verhindert, denn Wasservers
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Von „Fridays for future“ bis „Gelbwesten“: Europaweit organisieren sich Bürger, um ihre Interessen jenseits der politischen Parteien durchzusetzen. Ein Trend, der sich auch im Saarland und diesmal besonders bei den Kommunalwahlen bemerkbar macht. Und so
Von „Fridays for future“ bis „Gelbwesten“: Europaweit organisieren sich Bürger, um ihre Interessen jenseits der politischen Parteien durchzusetzen. Ein Trend, der sich auch im Saarland und diesmal besonders bei den Kommunalwahlen bemerkbar macht. Und so
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In dieser Woche berichten wir über den Alltag eines Umweltschützers, Gastfamilien für Menschen mit Behinderung und über Forschungseinrichtungen, die ihren Sitz in historischen Gebäuden haben.
In dieser Woche berichten wir über den Alltag eines Umweltschützers, Gastfamilien für Menschen mit Behinderung und über Forschungseinrichtungen, die ihren Sitz in historischen Gebäuden haben.
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In dieser Woche wird es in „Wir im Saarland – Das Magazin“ wild und wüst. Wir nehmen Sie mit in den Saarbrücker Zoo und Roman Wüst erklärt Ihnen Erstaunliches und Wundersames aus der Tierwelt.
In dieser Woche wird es in „Wir im Saarland – Das Magazin“ wild und wüst. Wir nehmen Sie mit in den Saarbrücker Zoo und Roman Wüst erklärt Ihnen Erstaunliches und Wundersames aus der Tierwelt.
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Zum Ende der Fastenzeit befasst sich „Wir im Saarland – das Magazin“ am 18. April mit „gutem Essen“. Vor allem geht es um die Frage, wie Verbraucher umweltbewusster und nachhaltiger konsumieren können, wie Verpackungsmüll vermieden werden und der Verschw
Zum Ende der Fastenzeit befasst sich „Wir im Saarland – das Magazin“ am 18. April mit „gutem Essen“. Vor allem geht es um die Frage, wie Verbraucher umweltbewusster und nachhaltiger konsumieren können, wie Verpackungsmüll vermieden werden und der Verschw
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Im Interview spricht Thomas Brück von den Grünen, Kulturdezernent der Stadt Saarbrücken, unter anderem über den Umgang mit dem Thema Fairtrade in saarländischen Kitas.
Im Interview spricht Thomas Brück von den Grünen, Kulturdezernent der Stadt Saarbrücken, unter anderem über den Umgang mit dem Thema Fairtrade in saarländischen Kitas.
Beschreibung:
Der Absatz im fairen Handel wächst zweistellig. Doch gleichzeitig macht im Saarland der einzige Fairtrade-Großhandel der Region dicht. Wie kann das kommen? Klassische Produkte des fairen Handels wie Kaffee, Saft und Bananen haben längst den Weg in die Su
Der Absatz im fairen Handel wächst zweistellig. Doch gleichzeitig macht im Saarland der einzige Fairtrade-Großhandel der Region dicht. Wie kann das kommen? Klassische Produkte des fairen Handels wie Kaffee, Saft und Bananen haben längst den Weg in die Su
Beschreibung:
Gerechtere Handelsbeziehungen schaffen, Kinderarbeit verhindern und Mindestpreise zahlen - das sind Ideen des Fairen Handels. Im Saarland engagieren sich viele Menschen in Sachen Fairtrade - in ganz unterschiedlichen Initiativen. So bringen sie zum Beisp
Gerechtere Handelsbeziehungen schaffen, Kinderarbeit verhindern und Mindestpreise zahlen - das sind Ideen des Fairen Handels. Im Saarland engagieren sich viele Menschen in Sachen Fairtrade - in ganz unterschiedlichen Initiativen. So bringen sie zum Beisp
Beschreibung:
Deutschland ist Europameister! Leider in der nicht gerade erstrebenswerten Disziplin „Müllproduktion“. 220 Kilo pro Kopf fallen jedes Jahr an. Das ist deutlich mehr als der europäische Durchschnitt von rund 167 Kilogramm. Hauptgrund: Kaum ein Lebensmitte
Deutschland ist Europameister! Leider in der nicht gerade erstrebenswerten Disziplin „Müllproduktion“. 220 Kilo pro Kopf fallen jedes Jahr an. Das ist deutlich mehr als der europäische Durchschnitt von rund 167 Kilogramm. Hauptgrund: Kaum ein Lebensmitte
Beschreibung:
In den deutschen Privathaushalten werden jährlich pro Kopf 81,6 Kilogramm Lebensmittel weggeworfen. Um diese Menge zu erzeugen, wäre eine Anbaufläche von ungefähr 2,4 Millionen Hektar notwendig, eine Fläche, die zehnmal so groß ist wie das Saarland. Gege
In den deutschen Privathaushalten werden jährlich pro Kopf 81,6 Kilogramm Lebensmittel weggeworfen. Um diese Menge zu erzeugen, wäre eine Anbaufläche von ungefähr 2,4 Millionen Hektar notwendig, eine Fläche, die zehnmal so groß ist wie das Saarland. Gege
Beschreibung:
Auf der Palliativstation der Uniklinik Homburg gibt es zwei ungewöhnliche Mitarbeiter: Fräulein Tilda und Dr. Lisbeth. Die beiden Golden Retriever begleiten dort Patienten auf ihrem letzten Lebensweg. Allein der Kontakt mit den speziell ausgebildeten Vie
Auf der Palliativstation der Uniklinik Homburg gibt es zwei ungewöhnliche Mitarbeiter: Fräulein Tilda und Dr. Lisbeth. Die beiden Golden Retriever begleiten dort Patienten auf ihrem letzten Lebensweg. Allein der Kontakt mit den speziell ausgebildeten Vie
Beschreibung:
Sven Gottschling redet im Interview mit Chistine Alt über Alternativmedizin. Der Mediziner spricht über Erfolge der verschiedenen Therapien und auf was man bei bestimmten Therapien achten sollte.
Sven Gottschling redet im Interview mit Chistine Alt über Alternativmedizin. Der Mediziner spricht über Erfolge der verschiedenen Therapien und auf was man bei bestimmten Therapien achten sollte.