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Themen: Lebensretter Smartphone | Wie der Übergang in die Rente gelingt | Saftige Pizzamuffins und würzige Pizzaschnecken | Erdbeeren per Drive-in | NRW-Quiz: Tasche oder Tasse
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Saftige Pizzamuffins in verschiedenen Varianten als Fingerfood für Grillabend, Picknick oder Gartenparty. Patissier und Konditormeister Matthias Ludwigs zeigt, wie einfach die Zubereitung ist.
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Hier und heute | 02.07.2026
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Pizzaschnecken sind das perfekte Mitbringsel für jede Gartenparty. Konditormeister Matthias Ludwigs zeigt, wie es geht!
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Julia Floß zaubert ein Erdbeergranité mit Schlagsahne, frischen Erdbeeren und Baiser-Crunch.
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Themen: Betrugsmaschen mit KI | Spiel und Sport im Hoeschpark in Dortmund | Schnelles Aprikosen-Sorbet mit Lavendelsirup | Was Mieter:innen wirklich renovieren müssen | NRW-Quiz: Tasche oder Tasse | Erdbeergranité mit Schlagsahne, frischen Erdbeeren und
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Welche Rechte und Pflichten Mieter haben, klären wir mit der Fachanwältin für Mietrecht Sonja Herzberg.
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Sommer zum Löffeln: Dieses Aprikosen-Sorbet mit Lavendelsirup von Julia Floß schmeckt herrlich fruchtig und erfrischend.
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Themen: Gesperrte Nordbrücke in Bonn | Tabuthema Blasenschwäche | Bunte Sommerküche | Natürlich Naturpark – Schwarzwald | Vor Ort bei der Kirschernte | NRW-Quiz: Tasche oder Tasse
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Sternekoch Alexander Wulf macht Erbsenpüree mit glasierten Karotten und Schweinenackensteak – perfekt für den Frühsommer.
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Frische Kartoffeln, süße Erbsen, junge Karotten und duftige Kräuter kommen bei Spitzenkoch Alexander Wulf direkt aus dem Beet auf den Teller. Dazu gibt es erfrischendes Zaziki.
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Themen: Leitzinsen steigen | Warum die Fußgesundheit so wichtig ist | Gurken-Paprikasalat mit Feta-Dip und ein gemüsereicher Spaghettisalat | Faszination japanischer Ahorn | NRW-Quiz: Tasche oder Tasse
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Carsten Stark ist Fußexperte und erkennt an den Füßen, wie jemand durchs Leben geht. Darüber hat er auch ein Buch geschrieben, das wir verlosen.
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Julia Komp zaubert einen Nudelsalat der ganz besonderen Art – mit Spaghetti, Zucchini, Karotten und Lauch an würzigem Senfdressing.
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Gartenexperte Markus Phlippen ist der Faszination für japanischen Ahorn auf der Spur. Der muss nicht teuer sein und gedeiht bestens im Kübel.
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Julia Komp holt den Sommer auf den Teller! Mit diesem sterneverdächtigen Salat aus Landgurken, Kirschtomaten und cremigem Feta-Dip.
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Themen: Auf der Wasserskianlage Langenfeld | Was tun gegen Haarausfall? | Fruchtiges Blaubeergebäck | Peter Wohlleben über Bakterien | NRW-Quiz: Tasche oder Tasse
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Hautärztin Dr. Bettina Banasch spricht über die Ursachen von Haarausfall und was dagegen hilft.
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Bakterien sind gar nicht böse, sondern Helden, sagt der Biologe und langjährige Förster Peter Wohlleben und verrät, warum.
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Unsere Konditormeisterin Theresa Knipschild backt Blaubeer-Galette – rustikalen französischen Obstkuchen – mit heimischen Blaubeeren.
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