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Mulch unterdrückt Unkraut und fördert das Bodenleben. Gartenexpertin Anja Klein erklärt, welcher Mulch sich eignet und hat Tipps für die richtige Anwendung.
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Themen: Apotheker Thomas Preis erklärt was bei Medikamenten-Engpässen getan werden kann | Garten unterwegs: Versiegelte Flächen vermeiden | Boeuf Stroganoff mit Roter Bete und Rote-Bete-Salat mit Birnen und Pistazien | NRW-Quiz: Tasche oder Tasse | Garte
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Ein Hochbeet ist die ideale Möglichkeit, um auf kleinem Raum Gemüse anzubauen. Gartenexpertin Anja Klein gibt Tipps, wie es gelingt.
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Versiegelte Flächen sind schlecht für die Umwelt und fördern Überschwemmungen und Hitze. Gartenexpertin Anja Klein stellt Alternativen aus Naturstein vor.
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Jeden Monat vergeben wir unseren Ehrwin, den Preis für ganz besonderes ehrenamtliches Engagement, an Menschen aus NRW die sich stark machen für andere. Und im August haben wir das gute Wetter genutzt und sind in ein ganz besonderes Freibad gefahren. In D
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Matthias Ludwigs macht Pumpkin Spice Latte aus Kürbis – mit Zimt, Piment, Ingwer und Muskat für herbstliche Gaumenfreuden!
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Patissier Matthias Ludwigs stellt uns sein Rezept für Pumpkin-Crumble vor – ein herbstlicher Genuss mit süßer Zimtsahne!
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Themen: Maus-Türöffnertag: Miterfinder Armin Maiwald zu Gast | Service des Tages: Mikrobiologe Dirk Bockmühl gibt Tipps zum Wäschewaschen | Unsere Rezepte: Pumpkin-Crumble und Pumpkin Spice Latte | Tag der Deutschen Einheit: Reporter Stefan Göke auf den
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Fabian Timmer bereitet eine exotische Curryvariante mit Kürbis zu: das perfekte Soulfood für den Herbst.
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Fabian Timmer widmet sich dem Saisongemüse Kürbis. Er schmort ihn im Ofen und serviert dazu Feldsalat an Kürbiskernöl-Vinaigrette.
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Geschmorter Kürbis mit Feldsalat mit Kürbiskern-Vinaigrette | Curry vom Kürbis | Promi-Talk mit Autorin Martina Bogdahn | Retouren im Online-Handel: Jörg Marksteiner gibt Tipps | Aus einer Autowerkstatt in Herne zur neuen Winterreifen-Regelung | So wohnt
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Themen: Promitalk mit Alexander Klaws | Unsere Rezepte: Kürbismarmelade und Kürbis-Chutney | Tipps zum Einpflanzen von Frühblüher-Zwiebeln sowie zum Stecken von Knoblauch und Speisezwiebeln | NRW-Quiz
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Wir starten in die Kürbissaison mit tollen Rezepten von Angela von der Goltz. Sie macht Marmelade.
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Wir starten in die Kürbissaison mit diesen tollen Rezepten von Angela von der Goltz. Sie macht ein würziges Chutney.
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Kokos und Zitrone sind die sonnigen Hauptzutaten dieser feinen Kokostarte mit Lemoncurd von Konditormeisterin Theresa Knipschild.
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Nüsse sind die Stars im Herbst. Patissière Julia Floß backt feinherbe piemontesische Haselnussmakronen damit.
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Themen: Lesetipps von Bestsellerautor Carsten Henn | Herbstsalat mit Nuss-Dressing | Piemonteser Haselnussmakronen | Tipps zum vorgezogenen Ruhestand | Zu Besuch bei der Walter Moers Ausstellung in Oberhausen | NRW-Quiz
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Nüsse kommen jetzt frisch vom Baum. Spitzenköchin Julia Floß peppt das Dressing für ihren Herbstsalat mit den Multitalenten auf.
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Spitzenkoch Fabian Timmer macht Maultaschen und füllt den Küchenklassiker mit Hackfleisch und Blattspinat. Dazu serviert er Wildkräutersalat.
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Themen: SIM-Swapping: Gefahren und Schutzmaßnahmen | Selbstgemachte Maultaschen mit Nussbutter und Wildkräutersalat | Gartenexpertin Anja Klein gibt Tipps zur Pflege und Ernte von Kräutern sowie zum Anbau von Wintersalaten in Hochbeeten | So wohnt der We
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