Beschreibung:
Ein schönes Fusion-Gericht mit deftigen Zutaten und italienischem Pasta-Einfluß. Die Älplermagronen sind ein typisches Alpengericht. Eine Art Gratin aus Kartoffeln, Nudeln, Käse, Rahm und Zwiebeln. Als "Älpler" bezeichnet man in der Schweiz übrigens die