Beschreibung:
Sommer, Sonne, Sarcletti - die Münchner Eisdiele ist Kult. Den Mann, der die Sorten morgens um fünf Uhr zubereitet, stellen wir vor: Thomas Eder. Dem Konditor gehen die Ideen nicht aus. Dieses Jahr mischte er Holunderblütensirup mit Basilikum an.