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Ne l’appelez surtout pas "yaourt", au risque d’offenser les descendants des Vikings ! En Islande, le skyr se déguste comme un grand cru. Depuis plus de mille ans, ce fromage frais compact, d’abord au lait de brebis puis au lait de vache, est un pilier de
Ne l’appelez surtout pas "yaourt", au risque d’offenser les descendants des Vikings ! En Islande, le skyr se déguste comme un grand cru. Depuis plus de mille ans, ce fromage frais compact, d’abord au lait de brebis puis au lait de vache, est un pilier de
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Ne l’appelez surtout pas "yaourt", au risque d’offenser les descendants des Vikings ! En Islande, le skyr se déguste comme un grand cru. Depuis plus de mille ans, ce fromage frais compact, d’abord au lait de brebis puis au lait de vache, est un pilier de
Ne l’appelez surtout pas "yaourt", au risque d’offenser les descendants des Vikings ! En Islande, le skyr se déguste comme un grand cru. Depuis plus de mille ans, ce fromage frais compact, d’abord au lait de brebis puis au lait de vache, est un pilier de