Beschreibung:
In der Hauptsaison kocht Michael Recktenwald für seine Gäste täglich eine Suppe - und gerne mit Wildkräutern von der Insel. In den Langeooger Salzwiesen sammelt der kundige Küchenmeister unter anderem Salzwiesenbeifuß, Wegerich oder die Blüten einer Heck