Beschreibung:
Ob chronische Kopfschmerzen, Hautausschlag oder ständige Magen-Darm-Beschwerden - oft steckt ein unerkannter Überschuss an Histamin im Körper hinter dem langen Leidensweg der Betroffenen. Genau hier setzt die Arbeit von NDR Ernährungs-Doc Jörn Klasen an.