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Mit spanischen Tapas holen wir den Urlaub kulinarisch nach Hause. Sibylle und Sina Engelke haben sich einen langgehegten Traum erfüllt: Zusammen betreiben sie in Fulda ein spanisches Restaurant. Für unsere Wochenserie lassen sie uns bei der Zubereitung t
Mit spanischen Tapas holen wir den Urlaub kulinarisch nach Hause. Sibylle und Sina Engelke haben sich einen langgehegten Traum erfüllt: Zusammen betreiben sie in Fulda ein spanisches Restaurant. Für unsere Wochenserie lassen sie uns bei der Zubereitung t
Beschreibung:
Es ist wieder Bärlauchzeit. An vielen Stellen steckt der aromatische "Bruder des Knoblauchs" jetzt seine grünen Blattspitzen aus dem Boden. Doch wer selbst sammeln geht, sollte vorsichtig sein. Die Blätter sind leicht zu verwechseln mit Maiglöckchen, Her
Es ist wieder Bärlauchzeit. An vielen Stellen steckt der aromatische "Bruder des Knoblauchs" jetzt seine grünen Blattspitzen aus dem Boden. Doch wer selbst sammeln geht, sollte vorsichtig sein. Die Blätter sind leicht zu verwechseln mit Maiglöckchen, Her
Beschreibung:
Wir erklären, was man unter dem Begriff "Cyberchondrie" versteht und warum sie so gefährlich ist. Wer nicht in den Urlaub fahren kann, holt ihn sich kulinarisch nach Hause. Wir machen spanische Tapas. Und es ist Bärlauch-Saison. Wir zeigen Ihnen, worauf
Wir erklären, was man unter dem Begriff "Cyberchondrie" versteht und warum sie so gefährlich ist. Wer nicht in den Urlaub fahren kann, holt ihn sich kulinarisch nach Hause. Wir machen spanische Tapas. Und es ist Bärlauch-Saison. Wir zeigen Ihnen, worauf
Beschreibung:
Cyberchondrie ist eine Wortneuschöpfung zusammengesetzt aus den Wörtern "cyber" und "Hypochondrie". Damit gemeint ist die große Angst vor Krankheiten, ausgelöst und befeuert durch übertriebenes Googeln. Wir sprechen mit einem Hausarzt über die Gefahren d
Cyberchondrie ist eine Wortneuschöpfung zusammengesetzt aus den Wörtern "cyber" und "Hypochondrie". Damit gemeint ist die große Angst vor Krankheiten, ausgelöst und befeuert durch übertriebenes Googeln. Wir sprechen mit einem Hausarzt über die Gefahren d
Beschreibung:
Der Markt von veganen Fleischersatz-Produkten boomt. Ob Schnitzel, Würstchen oder Brotaufstrich: Es gibt für fast alles eine pflanzliche Alternative. Doch was steckt in den Tofu-Würstchen, den Weizensteaks oder den Burger-Patties aus Erbsen eigentlich al
Der Markt von veganen Fleischersatz-Produkten boomt. Ob Schnitzel, Würstchen oder Brotaufstrich: Es gibt für fast alles eine pflanzliche Alternative. Doch was steckt in den Tofu-Würstchen, den Weizensteaks oder den Burger-Patties aus Erbsen eigentlich al
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Beim Stichwort "guter Schlaf" denken viele an die passende Matratze. Wichtig ist aber auch die richtige Bettdecke. Es lohnt sich, vor dem Kauf verschiedene Modelle anzusehen.
Beim Stichwort "guter Schlaf" denken viele an die passende Matratze. Wichtig ist aber auch die richtige Bettdecke. Es lohnt sich, vor dem Kauf verschiedene Modelle anzusehen.
Beschreibung:
Heinrich Pahle betrieb über 40 Jahre seine Lachsräucherei. Nun muss er altersbedingt aufhören, aber seinen Betrieb übernehmen 5 junge Menschen aus Riedstadt. Ob sie die Lachsräucherei retten können? Ratgeber-Reporterin Kate Menzyk fragt vor Ort nach, wie
Heinrich Pahle betrieb über 40 Jahre seine Lachsräucherei. Nun muss er altersbedingt aufhören, aber seinen Betrieb übernehmen 5 junge Menschen aus Riedstadt. Ob sie die Lachsräucherei retten können? Ratgeber-Reporterin Kate Menzyk fragt vor Ort nach, wie
Beschreibung:
Wir wollen wissen, wie gut Hochdruckreiniger funktionieren und haben verschiedene Geräte getestet. Wir besuchen 5 junge Männer, die eine Lachsräucherei retten wollen. Das beste Rezept für Zimtschnecken gibt es bei einem Workshop in Schweden. Und wir klär
Wir wollen wissen, wie gut Hochdruckreiniger funktionieren und haben verschiedene Geräte getestet. Wir besuchen 5 junge Männer, die eine Lachsräucherei retten wollen. Das beste Rezept für Zimtschnecken gibt es bei einem Workshop in Schweden. Und wir klär
Beschreibung:
Kollagen ist ein Protein, das in unserem Körper für die Struktur von Haut, Knochen, Knorpel und Sehnen verantwortlich ist. Mit zunehmendem Alter nimmt die körpereigene Kollagenproduktion ab, was zu Falten, schlaffer Haut und Gelenkproblemen führen kann.
Kollagen ist ein Protein, das in unserem Körper für die Struktur von Haut, Knochen, Knorpel und Sehnen verantwortlich ist. Mit zunehmendem Alter nimmt die körpereigene Kollagenproduktion ab, was zu Falten, schlaffer Haut und Gelenkproblemen führen kann.
Beschreibung:
Eine schwedische Tradition ist die "Fika", die Kaffeepause. Man "fikat" in aller Regel zweimal am Tag, trinkt Kaffee und isst ein süßes Stückchen dazu. Am liebsten Zimtschnecken mit oder ohne Kardamom. Die süßen Teilchen begegnen einem überall und jede S
Eine schwedische Tradition ist die "Fika", die Kaffeepause. Man "fikat" in aller Regel zweimal am Tag, trinkt Kaffee und isst ein süßes Stückchen dazu. Am liebsten Zimtschnecken mit oder ohne Kardamom. Die süßen Teilchen begegnen einem überall und jede S
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Auch auf Terrasse und Balkon steht jetzt der Frühjahrsputz an: schwarzer Belag oder grüner Algenbewuchs haben sich breitgemacht und müssen weg. Hersteller von Hochdruckreinigern versprechen: mit unseren Geräten bekommen Sie auch den hartnäckigsten Schmut
Auch auf Terrasse und Balkon steht jetzt der Frühjahrsputz an: schwarzer Belag oder grüner Algenbewuchs haben sich breitgemacht und müssen weg. Hersteller von Hochdruckreinigern versprechen: mit unseren Geräten bekommen Sie auch den hartnäckigsten Schmut
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Unumstrittener König der schwedischen Wälder ist der Elch, und den wollen wir natürlich auch mal in freier Natur sehen. Deshalb machen wir uns mit unserem schwedischen Freund Midja auf die Suche nach dem majestätischen Nationalsymbol. Die Chancen stehen
Unumstrittener König der schwedischen Wälder ist der Elch, und den wollen wir natürlich auch mal in freier Natur sehen. Deshalb machen wir uns mit unserem schwedischen Freund Midja auf die Suche nach dem majestätischen Nationalsymbol. Die Chancen stehen
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Seit dem 1. Januar 2012 ist Hühnerhaltung in Kleinkäfigen in Deutschland und allen anderen EU-Ländern verboten. Doch zum einen halten sich nicht alle Länder an das Verbot, zum anderen sind auch die neuen Käfige eine Zumutung für die Tiere. 890 Quadratzen
Seit dem 1. Januar 2012 ist Hühnerhaltung in Kleinkäfigen in Deutschland und allen anderen EU-Ländern verboten. Doch zum einen halten sich nicht alle Länder an das Verbot, zum anderen sind auch die neuen Käfige eine Zumutung für die Tiere. 890 Quadratzen
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Für viele gehört Osterbrot an Ostern einfach dazu. Konditor Florian Löwer aus Hösbach verrät Ihnen sein liebstes Rezept und hat außerdem noch einen Geheimtipp für Sie: Sein Osterbrot wird mit kandiertem Ingwer aufgepeppt. Das sollten Sie unbedingt probie
Für viele gehört Osterbrot an Ostern einfach dazu. Konditor Florian Löwer aus Hösbach verrät Ihnen sein liebstes Rezept und hat außerdem noch einen Geheimtipp für Sie: Sein Osterbrot wird mit kandiertem Ingwer aufgepeppt. Das sollten Sie unbedingt probie
Beschreibung:
Frankfurter Küche meets Marokko, heißt es in einem neuen Laden auf der Berger Straße in der Main-Metropole. Koch und Restaurant-Besitzer Rachid Belhabib macht dort die kulinarische Fusion möglich, in dem er Falafel mit grüner Soße anbietet. Ob das zusamm
Frankfurter Küche meets Marokko, heißt es in einem neuen Laden auf der Berger Straße in der Main-Metropole. Koch und Restaurant-Besitzer Rachid Belhabib macht dort die kulinarische Fusion möglich, in dem er Falafel mit grüner Soße anbietet. Ob das zusamm
Beschreibung:
Wir klären, warum es trotz Verboten immer noch keine flächendeckend artgerechte Hühnerhaltung in der EU gibt. Wir erleben Elche in der freien Natur von Schweden. Wir probieren marokkanische Falafel mit Frankfurter Grüner Soße. Und wir backen ein leckeres
Wir klären, warum es trotz Verboten immer noch keine flächendeckend artgerechte Hühnerhaltung in der EU gibt. Wir erleben Elche in der freien Natur von Schweden. Wir probieren marokkanische Falafel mit Frankfurter Grüner Soße. Und wir backen ein leckeres
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Sie sind ein absoluter Hingucker und ganz einfach selbstgemacht: Kokedama. Hinter diesem geheimnisvollen Wort verbirgt sich ein Pflanzentrend aus Japan. Dabei werden die Pflanzen in Moosbälle gewickelt und entweder aufgehängt oder aufgestellt. Wie das fu
Sie sind ein absoluter Hingucker und ganz einfach selbstgemacht: Kokedama. Hinter diesem geheimnisvollen Wort verbirgt sich ein Pflanzentrend aus Japan. Dabei werden die Pflanzen in Moosbälle gewickelt und entweder aufgehängt oder aufgestellt. Wie das fu
Beschreibung:
Zwischen der Hauptstadt Stockholm und der Ostsee erstreckt sich über 80 Kilometer weit der sogenannte Stockholmer Schärengarten mit tausenden bewohnten und unbewohnten Inseln. Mit der Fähre lassen sich die Schären von Stockholm aus bequem erkunden. Oder
Zwischen der Hauptstadt Stockholm und der Ostsee erstreckt sich über 80 Kilometer weit der sogenannte Stockholmer Schärengarten mit tausenden bewohnten und unbewohnten Inseln. Mit der Fähre lassen sich die Schären von Stockholm aus bequem erkunden. Oder