Beschreibung:
Der "Ö-Kuh"-Hof Luna im Landkreis Alfeld in Niedersachsen betreibt biodynamische Landwirtschaft mit vom Aussterben bedrohten Nutztierrassen und einen Obst- und Gemüsegarten nach dem Selbstversorgungsprinzip. Anders als in konventionellen Betrieben, sind