Beschreibung:
1500 Tonnen Braugerste, das ist das Ernteziel der Familie Besenthal im Jahr 2026. Doch bis das Getreide als hochwertiger Rohstoff für Bierbrauer auf der ganzen Welt taugt, muss alles stimmen: Timing, Technik und Qualität. "Die Nordreportage" begleitet ei