Beschreibung:
Spitzenkoch Björn Freitag zeigt, dass gesunde Küche weder teuer noch langweilig ist. Denn: "Gesund" heißt "lecker"!
Los geht es mit einem warmen Gemüsesalat, dann folgt ein Risotto aus Quinoa und ein pochierter Kabeljau mit einem feinen Erbsenpüree. Als