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Rezept für Bokit   Zutaten für 4 Personen:   360 g Brotfruchtmehl oder Weizenmehl Type T45  8 g Trockenhefe  15 g Margarine  Öl zum Frittieren  2 Filets von Schnapper oder Goldbrasse  1 Limette  1 TL gemahlener Zimt  1 TL gemahlene Nelken  2 Knoblauchzeh
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