Beschreibung:
Rezept für Chiriuchu
Zutaten für 6 Personen:
1 Kaninchen
2 Hähnchenschenkel
1 rohe Chorizo-Wurst
1 Habanero-Chilischote
250 g Mais aus der Dose
200 g frischer Schafskäse
1 kleines Glas Forellenkaviar
1 Zitrone
1 Würfel Hühnerbrühe
Marinade:
1 Bund Ko