Beschreibung:
Rezept für Croque Monsieur und Croque Madame
Zutaten für 4 Croques:
8 Scheiben Sauerteigbrot oder Toastbrot
200 g Comté
4 Scheiben Kochschinken
Frühlingszwiebel
4 EL flüssige Sahne
4 Eier (für das Croque Madame)
Zubereitung:
Frühlingszwiebel hacken.