Beschreibung:
Rezept für Dholl Puri
Zutaten für 10 Fladen:
200 g Spalterbsen
250 g Mehl
100 ml Öl
ca. 100 ml Wasser
1 TL Kurkuma
Zubereitung:
Die Spalterbsen gründlich waschen und in einem Topf mit der doppelten Menge Wasser bedecken. Salz und Kurkuma hinzufügen