Beschreibung:
Rezept für Truffade
Zutaten für 4 Personen:
1 kg Kartoffeln
400 g frischer Bergkäse aus dem Cantal
1 Bund Petersilie
3 Knoblauchzehen
Zubereitung:
Die Kartoffeln in gleichmäßige dünne Scheiben schneiden, damit sie einheitlich garen.
3 EL Öl in