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Fugazzeta-Rezept Zutaten für 4 Personen: 500 g Mehl 20 g frische Hefe 25 g Salz 4 weiße Zwiebeln 500 g Mozzarella   Zubereitung: Mehl in eine Schüssel geben. Mittig eine Mulde formen und 300 ml Wasser hineingießen. Hefe hineinbröseln, Salz hinzugeben und
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