Beschreibung:
Rezept für Köttbullar
Zutaten für 4 Personen:
Fleischbällchen:
500 g Rinderhack
1 gelbe Zwiebel
4 EL Paniermehl
60 ml Milch
2 Eier
Sauce:
40 g Butter
40 g Mehl
1 Rinderbrühwürfel, aufgelöst in 150 ml Wasser
15 g Sahne
Zubereitung:
Das Paniermehl in e