Beschreibung:
Rezept für Lachs an Whiskey-Sauce Zutaten für 4 Personen: 4 Lachssteaks 1 Zweig Meerfenchel (oder Thymian) 25 g Butter 100 ml irischer Whiskey 2 EL Crème fraîche 2 TL mit Algen aromatisierter Essig (kann durch Weißweinessig oder Apfelessig ersetzt werd