Beschreibung:
Rezept für Mansaf
Zutaten für 4 Personen:
8 Lammkoteletts
5 Kardamomsamen
2 Lorbeerblätter
200 g Reis
3 griechische Joghurts
3 EL Mandeln
2 EL Pinienkerne
2 große Pita-Brote
1 TL schwarzer Pfeffer
1 EL Speisestärke
Zubereitung:
Lammkoteletts,