Beschreibung:
Rezept für texanisches Barbecue
Zutaten für 6 Personen:
1 Brisket (Rinderbrust)
350 g Schweinebrät
350 g gehacktes Rindfleisch
4 TL Pfeffer
3 TL Paprikapulver
Schweinedarm
20 g Mehl
Zubereitung:
Würstchen:
- Das Hackfleisch und das Schweinebrät