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Themen: Urlaub in NRW | Räucherlachstatar und Mangosalat für das Feiertagswochenende | So sinnvoll ist Mülltrennung wirklich | Anke Kahle am Ruhrtal-Radweg | NRW-Quiz: Tasche oder Tasse
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Köchin Julia Floß kombiniert Garnelen mit Mango, Avocado und frischen Kräutern zu einem sommerlich-leichten Salat.
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Köchin Julia Floß zaubert einen raffinierten Räucherlachstatar mit Knusperkartoffeln und würzigem Dillschmand.
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