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Themen: Der kleine Luxus zwischendurch | Herbstlicher Brötchenkranz und köstliches Hagelzuckerbrot | Auf ins Hohe Venn mit Reisejournalistin Antje Zimmermann | NRW-Quiz: Tasche oder Tasse
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Themen: Der kleine Luxus zwischendurch | Herbstlicher Brötchenkranz und köstliches Hagelzuckerbrot | Auf ins Hohe Venn mit Reisejournalistin Antje Zimmermann | NRW-Quiz: Tasche oder Tasse
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Konditormeister Marcel Seeger zaubert ein lockerleichtes Hagelzuckerbrot fürs Frühstück oder die Kaffeetafel.
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Marcel Seeger zeigt, wie man einen köstlich knusprigen und dekorativen Brötchenkranz für Brunch oder Party nachbackt.
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Themen: Änderung der Pflegereform | Köstliche Schnecken und Tarte mit Nüssen | E-Mail Anbieter im Test | Bastian Biet in der Trödelhalle in Bonn | NRW-Quiz: Tasche oder Tasse
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Theresa Knipschild füllt diese köstlichen Teilchen mit saisonalen Nüssen und cremigem Frischkäse.
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Das pralle Leben aus allen Teilen Nordrhein-Westfalens, von A wie Arbeit bis Z wie Zukunft.
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Konditormeisterin Theresa Knipschild verrät ihr Rezept für eine köstlich aromatische Nusstarte.
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Themen: Tipps gegen Schlafstörung | Mohnsoufflé mit karamellisierten Weintrauben | Reporter Sebastian Auer berichtet vom Tag des Elektroschrotts | Kritik am neuen Schufa-Score | NRW-Quiz: Tasche oder Tasse | Mohnparfait mit Rotweinbirnen
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Patissier Matthias Ludwigs verrät sein Rezept für fluffiges Mohnsoufflé mit karamellisierten Weintrauben. Ein Traum von einem Dessert!
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Patissier Matthias Ludwigs kombiniert zartschmelzendes Mohnparfait mit aromatischen Rotweinbirnen. Einfach köstlich!
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Themen: Lebensmittelrückrufe | Roman von Jan Weiler | Herbstküche mit Pilzen | Wohnen im Gutshof | Yoga im Museum Kunstpalast | NRW-Quiz: Tasche oder Tasse
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Sterneköchin Julia Komp zaubert ein Kürbis-Curry mit Kokosreis, obendrauf Austernpilze im Panko-Mantel, die knuspern wie Chips.
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Sein erstes Buch "Maria, ihm schmeckt´s nicht!" war ein Riesenerfolg. Und seitdem schreibt Jan Weiler einen Bestseller nach dem nächsten. Wir verlosen ein Exemplar seines neuen Roman "Das Vogelhaus".
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Steak mit Pilzen im Sojalack klingt nach Sterneküche. Ist es auch. Spitzenköchin Julia Komp zeigt, wie das richtig gut gelingt.
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Themen: Neue Therapieansätze bei Rheuma | Quiche mit Kürbis, Taleggio und gereiftem Schinken | Innovative Konzepte für Innenstädte | NRW-Quiz: Tasche oder Tasse | Spinat-Quiche mit Walnüssen und Ziegenfrischkäse
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Seit vier Generationen ist Gut Burwinkel in Mettmann im Besitz von Roman Roths Familie. Dennoch wollten er und seine Frau Regina zunächst nicht in den 100 Jahre alten Gutshof ziehen – er war dunkel und verschachtelt. Ihn zu sanieren und anschließend in S
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Lars Middendorfs italienische Kürbis-Quiche mit cremigem Taleggio-Käse und würzig gereiftem Schinken schmeckt herrlich mediterran.
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Lars Middendorf kombiniert Blattspinat, Pecorino und Ziegenfrischkäse mit Birnen und Walnüssen zu einem gebackenen Herbstgenuss.
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Themen: Brustkrebs: Wie wichtig ist Früherkennung? | Zukunft der Feuerwehren | Klassischer Rührkuchen und Zabaione mit Beerenkompott | NRW-Quiz: Tasche oder Tasse
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