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Beschreibung:
Torsten Jörn ist großer Fan der mallorquinischen Küche. Er will den Münchner Spitzenkoch mit einem mallorquinischen Tumbet überraschen, einem Gemüsegericht, das er auf der Plancha zubereitet. Eine Plancha ist eine Metallplatte, die sehr hoch erhitzt werd
Ali, der Radiologe und das mallorquinische Tumbet
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Zuletzt ausgestrahlt:
am 04.04.2024 um 10:00h
auf ARDALPHA

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