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Beschreibung:
Mit dem Traktor geht es für Susanne und die Flachter Landfrauen aufs Bohnenfeld. Die frisch geernteten Stangenbohnen werden mit einer alten Bohnenmaschine fein geschnitten und anschließend für den Winter fermentiert. Zum Abschluss gibt es ein herzhaftes
Mit dem Traktor geht es für Susanne und die Flachter Landfrauen aufs Bohnenfeld. Die frisch geernteten Stangenbohnen werden mit einer alten Bohnenmaschine fein geschnitten und anschließend für den Winter fermentiert. Zum Abschluss gibt es ein herzhaftes
Beschreibung:
Zur Zeit werden die Spätkartoffeln gerodet, doch die Schilf-Glasflügelzikade und der Drahtwurm haben den Knollen übel mitgespielt. Dazu kommt noch die extreme Hitze, die den Kartoffeln geschadet hat.
Zur Zeit werden die Spätkartoffeln gerodet, doch die Schilf-Glasflügelzikade und der Drahtwurm haben den Knollen übel mitgespielt. Dazu kommt noch die extreme Hitze, die den Kartoffeln geschadet hat.
Beschreibung:
Maria Clahsen aus der Nähe von Bitburg schält jeden Tag elf große Kartoffelsäcke für Großküchen in der Region Trier - etwa 250 Kilo. Nur 15 Sekunden braucht sie pro Knolle.
Maria Clahsen aus der Nähe von Bitburg schält jeden Tag elf große Kartoffelsäcke für Großküchen in der Region Trier - etwa 250 Kilo. Nur 15 Sekunden braucht sie pro Knolle.
Beschreibung:
Durch das kühle Frühjahr und den nassen Sommer 2021 gibt es weniger Kartoffeln, doch dafür sind sie viel dicker als sonst. Landwirte registrieren aber, dass viele Kunden die Knollen lieber handlich mögen.
Durch das kühle Frühjahr und den nassen Sommer 2021 gibt es weniger Kartoffeln, doch dafür sind sie viel dicker als sonst. Landwirte registrieren aber, dass viele Kunden die Knollen lieber handlich mögen.