Beschreibung:
Hoch über den Dächern von Berchtesgaden wird fangfrischer Fisch serviert, auf der 750 Meter hoch gelegenen "Salzbergalm". Im Ort selbst wird traditionelle Holzhandwerkskunst bei Dirk Frees am Schlossplatz gepflegt. Er fertigt noch "Berchtesgadner War" wi