Beschreibung:
Die Gemeine Wegwarte ist die Urform von Chicorée, Radicchio und dem Zuckerhut. Als Korbblütler gehört die blau blühende Wildpflanze zu den jüngsten Gewächsen der Evolution und ist ein Insektenparadies. Prof. Dr. Stefan Brunzel vom Bund für Umwelt und Nat