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Patrick arbeitet und lebt in Wetzikon als Fermentierer und Lebensmittelveredler. Er legt rein schon aus beruflichen Gründen viel Wert auf aromatische und authentische Zutaten. Die Erwartungen seiner Gäste sind entsprechend hoch. Ob er die mit seiner vege
Patrick arbeitet und lebt in Wetzikon als Fermentierer und Lebensmittelveredler. Er legt rein schon aus beruflichen Gründen viel Wert auf aromatische und authentische Zutaten. Die Erwartungen seiner Gäste sind entsprechend hoch. Ob er die mit seiner vege
Beschreibung:
Die Projektleiterin Laura wohnt mitten in Zürich. Sie hat nicht nur italienische Wurzeln, sondern auch das passende Temperament. Obwohl sie ihren Gasherd über alles liebt, zündet sie beim Kochen fast sich und ihre Schürze an. Hauptsache ihre Parmigiana d
Die Projektleiterin Laura wohnt mitten in Zürich. Sie hat nicht nur italienische Wurzeln, sondern auch das passende Temperament. Obwohl sie ihren Gasherd über alles liebt, zündet sie beim Kochen fast sich und ihre Schürze an. Hauptsache ihre Parmigiana d
Beschreibung:
Der jüngste Koch der Woche ist der 16-jährige Schüler Alec. Sein grosses Ziel: eine Kochlehre absolvieren. Momentan perfektioniert er sein Hobby in der elterlichen Küche. Er kocht seit dem fünften Lebensjahr und präsentiert den Gästen ein Gericht auf Ste
Der jüngste Koch der Woche ist der 16-jährige Schüler Alec. Sein grosses Ziel: eine Kochlehre absolvieren. Momentan perfektioniert er sein Hobby in der elterlichen Küche. Er kocht seit dem fünften Lebensjahr und präsentiert den Gästen ein Gericht auf Ste
Beschreibung:
In Zürich-Höngg lebt Kunstliebhaberin Karolyn. Sie hat kroatische Wurzeln und tischt ihren Gästen heute eine Ferienerinnerung aus ihrer Heimat auf. Vitello Tonnato à la Lemongarden. Das Gericht hat jedoch nichts mit Zitronen zu tun, sondern erinnert ledi
In Zürich-Höngg lebt Kunstliebhaberin Karolyn. Sie hat kroatische Wurzeln und tischt ihren Gästen heute eine Ferienerinnerung aus ihrer Heimat auf. Vitello Tonnato à la Lemongarden. Das Gericht hat jedoch nichts mit Zitronen zu tun, sondern erinnert ledi
Beschreibung:
Martin wohnt im Zürcher Seefeld. Er gestaltet und möbliert beruflich Wohnungen. Der gelernte Koch will seine Gäste mit einem Gericht überraschen, das er selbst noch nie gekocht hat. Seine Crunchy-Kloss-Knödel-Pizza ist eine etwas andere Interpretation de
Martin wohnt im Zürcher Seefeld. Er gestaltet und möbliert beruflich Wohnungen. Der gelernte Koch will seine Gäste mit einem Gericht überraschen, das er selbst noch nie gekocht hat. Seine Crunchy-Kloss-Knödel-Pizza ist eine etwas andere Interpretation de