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In «Mini Chuchi, dini Chuchi» präsentieren Hobbyköchinnen und Hobbyköche ihr Lieblingsgericht. Jede Woche steht zudem unter einem neuen Motto. Wer kocht nach dem Motto «Wild-Wuche» das beste Rezept und gewinnt die Runde?
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Fritz ist leidenschaftlicher Alphornspieler und Hobbykoch. Er wohnt im Berner Mittelland in Grosshöchstetten. Mit «Wild aus Feld, Wald und Garten» will der 71-Jährige bei den Gästen punkten. Aus gehackter Rehschulter formt er «Naked Burger», Pilze, Lauch
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Beat wohnt in Lyss BE, ganz in der Nähe von Biel. Der Jodel-Fan möchte bei seinen Gästen mit «Stolzem Schwede in Streifen an Sauce», Rosenkohl und zwei farbigen Spätzli punkten. Dass er sich beim Fleisch tatsächlich für Elch-Entrecôte entschieden hat, er
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Eveline aus Sumiswald im Emmental kocht «Einen 4-Beiner aus dem Wald»: Wildschwein im Speckmantel, dazu ein wildes Risotto aus schwarzem Vollkorn- und Risottoreis und gelbes Gemüse. Die Mutter von zwei Söhnen mag es nicht nur auf den Tellern bunt. Sie sa
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In Lengnau im Kanton Bern wohnt René zusammen mit seiner Partnerin und der irischen Wolfshündin «Chiara». Der ehemalige Lastwagenchauffeur kocht für seine Gäste «Bock auf Stock mit Herbstgemüse»: Ein Damhirsch-Nierstück mit der Eigenkreation eines Kartof
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Welche Zutaten stecken in der «Wilden Hilde auf dem Herbstkarussell»? So betitelt Yvonne aus Lüscherz am Bierlersee ihren Wild-Teller. Die Singlefrau ist nicht nur eine begnadete Torten-Bäckerin, sondern eine ebensolche Hobbyköchin. Eines sei verraten: D
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