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Im romantischen Ambiente der alten Klosteranlage bereiten Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis einen Klassiker der saarländischen Küche zu: Hoorische. Der Teig besteht zur einen Hälfte aus gekochten und zur anderen Hälfte aus rohen, geriebenen Kartoffeln
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Im romantischen Ambiente der alten Klosteranlage bereiten Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis einen Klassiker der saarländischen Küche zu: Hoorische. Der Teig besteht zur einen Hälfte aus gekochten und zur anderen Hälfte aus rohen, geriebenen Kartoffeln
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Ein typisch saarländisches Gericht steht diesmal auf Cliff Hämmerles Menü-Plan: Hoorische. Verfeinert werden sie von ihm mit frischen Pfifferlingen.
Hausgemachte Hoorische mit Pfifferlingen und Speck
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Zuletzt ausgestrahlt:
am 12.06.2023 um 07:25h
auf SR
Beschreibung:

Hausgemachte Hoorische mit Pfifferlingen und Speck
Zuletzt ausgestrahlt:
am 02.11.2022 um 11:45h
auf 3SAT

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