Beschreibung:
Wir wollen günstige Lebensmittel, viel Tierwohl, das Klima schonen. Doch wie sollen die Landwirte das leisten? Alfons Balmann vom Leibniz-Institut in Halle beschäftigt sich mit dem Strukturwandel und der Transformationsökonomie in der Landwirtschaft. Wir