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Flanierend durch das frühlingshafte Wien gehen wir der Geschichte von typischen Gerichten nach, spazieren zu geheimen Orten von Schönbrunn und besuchen Wiener Kaffeehäuser, die bis heute die Tradition der k.u.k.-Küche hochhalten.
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Von Prinzen und Prinzessinnen erzählen die "Schönbrunner Frühlingsgeschichten", aber auch von Milchfrauen, Jägern, Fischern, Bäckern und Wurstmachern. Sie zeigen die k.u.k. Küche als "kaiserliche" Lebensart, die sich aber im Biedermeier bis zur "einfache
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Von Veilchen, Zitrusbäumen und kulinarischen Träumen
Zuletzt ausgestrahlt:
am 08.02.2024 um 10:15h
auf 3SAT
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Von Veilchen, Zitrusbäumen und kulinarischen Träumen
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Von Veilchen, Zitrusbäumen und kulinarischen Träumen
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Von Veilchen, Zitrusbäumen und kulinarischen Träumen
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Von Veilchen, Zitrusbäumen und kulinarischen Träumen
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Flanierend durch das frühlingshafte Wien gehen wir der Geschichte von typischen Gerichten nach, spazieren zu geheimen Orten von Schönbrunn und besuchen Wiener Kaffeehäuser, die bis heute die Tradition der k.u.k.-Küche hochhalten.
Von Veilchen, Zitrusbäumen und kulinarischen Träumen
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