Suche: Schönbrunner Gartengeschichten Schönbrunner Gartengeschichten - Die Mediathek-Suchmaschine

Beschreibung:
Um 1900 pflegten tausend Gärtner den Schönbrunner Schlosspark, eine begehrte und privilegierte Anstellung. Ein filmischer Rundgang zeigt kulinarische Highlights, darunter historische Rezepte mit Blüten und Obst, die noch heute zur Wiener Küche gehören.

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Beschreibung:
Anita Lackenberger führt das Publikum in ihrer Dokumentation nach Wien und in den Schlosspark Schönbrunn zur Kaiserzeit. Blumenbeete erfreuen das Auge, Obst und Gemüse den royalen Gaumen. Viele Rezepte gehören auch heute noch zur typischen Wiener Küche.

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