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Silvia Schneider zieht hinaus in die schönsten Regionen Österreichs und präsentiert Ausflugs- und Restauranttipps sowie kulinarische Gustostückerln.
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Silvia reist nach Nordirland, um die Geschichte des Heiligen Patrick zu erkunden. Im Saint Patricks Center erfährt sie von seinen frühen Missionen und dem Beginn der Christianisierung Irlands. Sie besucht Orte wie Strangford Lough und Newcastle, bevor si
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In Steyr startet für Silvia Schneider ein genussvoller Tag in der traditionsreichen Pralinenmanufaktur Bachhalm, wo bis zu 30.000 Pralinen pro Monat entstehen und die besondere Marillenknödel-Praline vorgestellt wird. Es folgt ein lebendiger Stadtrundgan
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Auftakt im Wiener Prater: Silvia Schneider trifft die Praterdynastie Kolarik-Leodolter, hört die Geschichte der Luftburg – und bekommt das Geheimnis der Stelzenbrez’n verraten. Im Kunsthistorischen Museum entdeckt sie mit Kulturvermittler Daniel Uchtmann
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Das Burgenland ist geprägt von der Landschaft rund um den Neusiedlersee, von historischen Bauten und regionaler Kulinarik. In Schützen am Gebirge besucht Silvia das Restaurant Taubenkobel. Küchenchef Alain Weissgerber hat sich hier einen Namen gemacht. S
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Silvia Schneider besucht die Kreativ-Bäckerei Kürrer in Ernstbrunn, lernt beim Bäckermeister den legendären Bio-6er Striezel zu flechten und erkundet anschließend den Wildpark Ernstbrunn mit seinen Tieren und Wölfen. Den Tag rundet sie mit einer winterli
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Die Region Schladming-Dachstein lädt ein in ein tiefverschneites Winterwunderland. Eingekehrt wird in der Sondl-Alm. Hier in der Küche hat Petra Scharzenberger gemeinsam mit Tochter Silke und Ehemann Klaus das Sagen. Für „Silvia kocht“ bereitet sie zwe
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Mit seiner sechs Quadratkilometer großen Wasserfläche ist der Wallersee der größte See des Salzburger Seenlandes. Dort trifft Silvia auf Josef Wengler. Er ist Landwirt, Musiker und seit 2004 auch Naturführer. Er erzählt Silvia interessantes zum Naturschu
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Silvia Schneider erkundet die Obersteiermark im Winter: vom Aussichtspunkt "Turm im Gebirge" über die Benediktinerabtei Seckau bis zur Konditorei Regner für den berühmten Seckauer Lebkuchen. In Gaal trifft sie Christian Wachter und probiert köstliche Wil
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Silvia Schneider zieht hinaus in die schönsten Regionen Österreichs und präsentiert Ausflugs- und Restauranttipps sowie kulinarische Gustostückerln. Bildquelle: ORF/Silvia Schneider GmbH/Simeon Baker
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Für Silvia Schneider geht es raus in die herrliche Winterlandschaft der Nockbergen in Kärnten. Begleitet wird sie von Nationalpark-Ranger Heinz Mayer. Seit fast 30 Jahren arbeitet er für den Bioshärenpark Nockberge. Für Silvia hat er eine Überraschung vo
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Silvia Schneider zieht hinaus in die schönsten Regionen Österreichs und präsentiert Ausflugs- und Restauranttipps sowie kulinarische Gustostückerln. Die Gerichte dieser Sendung: Knuspriger Parmesanstrudel auf geschmorten Bittersalaten mit Pinienkernen
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Wenn der erste Schnee die Berge überzieht und die Landschaft in glitzerndes Weiß taucht, zeigt sich Österreich von seiner stillsten und schönsten Seite. Zwischen verschneiten Wäldern, klarer Bergluft und funkelnden Eiskristallen spürt man die Magie des W
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Der Norden Niederösterreich ist bekannt für seine sanften Hügel und landwirtschaftlich geprägten Regionen. Perfekt für eine Sendung rund um Tierhaltung, kulinarisches Handwerk und Genuss. In Hollabrunn befindet sich die Landwirtschaftliche Fachschule –
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Im Stadtzentrum von Villach stimmt sich Silvia Schneider auf die stillste und auch gemütlichste Zeit des Jahres ein. Zwischen funkelnden Weihnachtslichtern und duftenden, gerösteten Mandeln besucht Silvia den Villacher Adventmarkt. Die heutigen Rezept
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Österreich ist bekannt für seine Mehlspeisen. Ob Kaiserschmarren, Apfelstrudel oder Buchteln – kaum ein Land der Welt hat die Kunst der Süßspeise so verfeinert wie wir. Doch woher kommt eigentlich diese besondere Leidenschaft fürs Zuckerbäckerhandwerk?
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Silvia ist unterwegs in Filzmoos und zu Gast bei der Grand Dame der österreichischen Küche Johanna Maier! In Filzmoos geht Silvia Schneider sprichwörtlich in die Luft. Mit Johannes Flaggl unternimmt sie eine Ballonfahrt, um danach zur Prinzessin getauf
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Silvia besucht die älteste Bäckerei Wiens und wird dort in die Geheimnisse der Kipferlproduktion eingeführt. Im 15. Wiener Gemeindebezirk lernt Silvia bei Fleischermeister Stierschneider wie man Sacherwürstel herstellt. Ein Besuch bei einem traditionell
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Silvia Schneider begleitet im Stadtzentrum von Wien fünf Lehrlinge auf dem Weg zur Tanzschule Elmayer. Vinzenz, Melissa, Hanna, Christoph und Sophia sind erfolgreiche Absolventen der Junior Skills 2024, dem größten Lehrlingswettbewerb des Landes. In den
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Silvia Schneider besucht die Violinistin Sunok Lee im Koreanischen Kulturzentrum und erlebt einen Auszug aus "Die Braut von Korea". Und beim K-Pop-Festival auf der Donauinsel trifft sie die Gruppe Lightsum und erfährt mehr über die Faszination des Genres
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