Beschreibung:
Früher gehörten Kraut und Rüben auf jeden Speiseplan im Winter. Mario Kotaska möchte wieder Lust auf die gesunden Gemüse machen. Seine Rezeptvorschläge:
Eine Rote Bete-Meerrettich-Pasta und eine asiatische Pasta-Bowl mit Schweinebauch und Sauerkraut.