Beschreibung:
Zu Gast ist Umweltwissenschaftler Dr. Jens Soentgen. Josef Hartl macht eine Ceviche vom Saibling mit Quinoa und gepickeltem Gemüse und Elke Sommer zeigt, wie Sie Sommerfrüchte einmachen können. Außerdem zeigen wir den Beitrag "Kulinarisches mit Heu", bes