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Der Apfel ist unser liebstes Obst. Aber wenn es ans Selber pflücken geht, gibt es viel zu lernen. Wie lagert man Äpfel am besten? Was lässt sich aus den Früchten alles machen? Und ist das wirklich so romantisch, wie es klingt? Das zeigt unser Test, Apfel
Der Apfel ist unser liebstes Obst. Aber wenn es ans Selber pflücken geht, gibt es viel zu lernen. Wie lagert man Äpfel am besten? Was lässt sich aus den Früchten alles machen? Und ist das wirklich so romantisch, wie es klingt? Das zeigt unser Test, Apfel
Beschreibung:
Gemüse ist gesund - klar! Aber gibt es eigentlich DAS Supergemüse, das besonders punktet und alle anderen bei den Inhaltsstoffen toppt? Wir lassen die Lieblingssorten der Deutschen gegeneinander ist ein schönes Naturerlebnis antreten. Außerdem in der Sen
Ernte
Gemüse ist gesund - klar! Aber gibt es eigentlich DAS Supergemüse, das besonders punktet und alle anderen bei den Inhaltsstoffen toppt? Wir lassen die Lieblingssorten der Deutschen gegeneinander ist ein schönes Naturerlebnis antreten. Außerdem in der Sen
Ernte
Zuletzt ausgestrahlt:
am 17.10.2023 um 10:00h
auf ARDALPHA
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Beschreibung:
Wenn die Äpfel saftig und leuchtend rot am Baum hängen, zieht es viele raus zum Selberpflücken. Bloß wie verarbeitet man all die Früchte richtig? Und was lässt sich daraus alles machen? Gar nicht so einfach, wie unsere Testfamilie feststellen muss.
Wenn die Äpfel saftig und leuchtend rot am Baum hängen, zieht es viele raus zum Selberpflücken. Bloß wie verarbeitet man all die Früchte richtig? Und was lässt sich daraus alles machen? Gar nicht so einfach, wie unsere Testfamilie feststellen muss.
Beschreibung:
Gemüse ist irgendwie gesund - das hat sich inzwischen herumgesprochen. Und jeder hat da so seine Vorlieben oder auch Abneigungen. Aber gibt es eigentlich DAS Supergemüse, das alle anderen bei den Inhaltsstoffen toppt? Wir lassen die Lieblingssorten der D
Gemüse ist irgendwie gesund - das hat sich inzwischen herumgesprochen. Und jeder hat da so seine Vorlieben oder auch Abneigungen. Aber gibt es eigentlich DAS Supergemüse, das alle anderen bei den Inhaltsstoffen toppt? Wir lassen die Lieblingssorten der D
Beschreibung:
Statistisch geht knapp alle sieben Tage ein großes Schiff auf den Weltmeeren verloren. Eine Ursache dafür: Monsterwellen, die wie aus dem Nichts auftauchen. Anders als bei Tsunamiwellen gibt es bislang keine Warn- oder Vorhersagemethoden für sie, denn di
42 - Die Antwort auf fast alles
Statistisch geht knapp alle sieben Tage ein großes Schiff auf den Weltmeeren verloren. Eine Ursache dafür: Monsterwellen, die wie aus dem Nichts auftauchen. Anders als bei Tsunamiwellen gibt es bislang keine Warn- oder Vorhersagemethoden für sie, denn di
42 - Die Antwort auf fast alles
Zuletzt ausgestrahlt:
am 23.10.2022 um 08:35h
auf ARTE
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Statistisch geht knapp alle sieben Tage ein großes Schiff auf den Weltmeeren verloren. Eine Ursache dafür: Monsterwellen, die wie aus dem Nichts auftauchen. Anders als bei Tsunamiwellen gibt es bislang keine Warn- oder Vorhersagemethoden für sie, denn di
42 - Die Antwort auf fast alles
Statistisch geht knapp alle sieben Tage ein großes Schiff auf den Weltmeeren verloren. Eine Ursache dafür: Monsterwellen, die wie aus dem Nichts auftauchen. Anders als bei Tsunamiwellen gibt es bislang keine Warn- oder Vorhersagemethoden für sie, denn di
42 - Die Antwort auf fast alles
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Erwachsene lachen 20 Mal am Tag, Kinder bis zu 500 Mal. Aber wo fängt Humor an und wo hört er auf? Warum findet einer etwas lustig, worüber andere nur müde lächeln können? Ist dann die Frage "Was ist lustig?" überhaupt generell beantwortbar? Der Verhalte
Erwachsene lachen 20 Mal am Tag, Kinder bis zu 500 Mal. Aber wo fängt Humor an und wo hört er auf? Warum findet einer etwas lustig, worüber andere nur müde lächeln können? Ist dann die Frage "Was ist lustig?" überhaupt generell beantwortbar? Der Verhalte
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Erwachsene lachen 20 Mal am Tag, Kinder bis zu 500 Mal. Aber wo fängt Humor an und wo hört er auf? Warum findet einer etwas lustig, worüber andere nur müde lächeln können? Ist dann die Frage "Was ist lustig?" überhaupt generell beantwortbar? Der Verhalte
Erwachsene lachen 20 Mal am Tag, Kinder bis zu 500 Mal. Aber wo fängt Humor an und wo hört er auf? Warum findet einer etwas lustig, worüber andere nur müde lächeln können? Ist dann die Frage "Was ist lustig?" überhaupt generell beantwortbar? Der Verhalte
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Ob Handy, Glas oder Unterhose, überall steckt Sand drin. Ohne ihn gäbe es keine Häuser, keine Straßen. Laut Umweltprogramm der UN verbraucht jeder Mensch täglich etwa 17 Kilogramm Sand, Tendenz steigend. Unser Konsum verursacht Probleme. Ökosysteme weltw
Ob Handy, Glas oder Unterhose, überall steckt Sand drin. Ohne ihn gäbe es keine Häuser, keine Straßen. Laut Umweltprogramm der UN verbraucht jeder Mensch täglich etwa 17 Kilogramm Sand, Tendenz steigend. Unser Konsum verursacht Probleme. Ökosysteme weltw
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Ob Handy, Glas oder Unterhose, überall steckt Sand drin. Ohne ihn gäbe es keine Häuser, keine Straßen. Laut Umweltprogramm der UN verbraucht jeder Mensch täglich etwa 17 Kilogramm Sand, Tendenz steigend. Unser Konsum verursacht Probleme. Ökosysteme weltw
Ob Handy, Glas oder Unterhose, überall steckt Sand drin. Ohne ihn gäbe es keine Häuser, keine Straßen. Laut Umweltprogramm der UN verbraucht jeder Mensch täglich etwa 17 Kilogramm Sand, Tendenz steigend. Unser Konsum verursacht Probleme. Ökosysteme weltw
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Ohne Big Data läuft gar nichts mehr. Doch bei einer Sache spielen Daten bislang keine große Rolle: bei unserer Gesundheit. Wird es Zeit, unseren Körper neu zu denken? Nicht mehr als eine Ansammlung von Organen, sondern als einen gigantischen Datensatz?
42 - Die Antwort auf fast alles
Ohne Big Data läuft gar nichts mehr. Doch bei einer Sache spielen Daten bislang keine große Rolle: bei unserer Gesundheit. Wird es Zeit, unseren Körper neu zu denken? Nicht mehr als eine Ansammlung von Organen, sondern als einen gigantischen Datensatz?
42 - Die Antwort auf fast alles
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am 29.09.2022 um 06:45h
auf ARTE
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Ohne Big Data läuft gar nichts mehr. Doch bei einer Sache spielen Daten bislang keine große Rolle: bei unserer Gesundheit. Wird es Zeit, unseren Körper neu zu denken? Nicht mehr als eine Ansammlung von Organen, sondern als einen gigantischen Datensatz?
42 - Die Antwort auf fast alles
Ohne Big Data läuft gar nichts mehr. Doch bei einer Sache spielen Daten bislang keine große Rolle: bei unserer Gesundheit. Wird es Zeit, unseren Körper neu zu denken? Nicht mehr als eine Ansammlung von Organen, sondern als einen gigantischen Datensatz?
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Schon mal mit dem Gedanken gespielt, das Leben auf Eis zu legen? Um erst aufzuwachen, wenn all die vielen Probleme von heute aus der Welt geschafft sind? Was wäre, wenn wir uns einfrieren könnten, bis der richtige Zeitpunkt gekommen ist? Lässt sich unser
Schon mal mit dem Gedanken gespielt, das Leben auf Eis zu legen? Um erst aufzuwachen, wenn all die vielen Probleme von heute aus der Welt geschafft sind? Was wäre, wenn wir uns einfrieren könnten, bis der richtige Zeitpunkt gekommen ist? Lässt sich unser
Beschreibung:
Schon mal mit dem Gedanken gespielt, das Leben auf Eis zu legen? Um erst aufzuwachen, wenn all die vielen Probleme von heute aus der Welt geschafft sind? Was wäre, wenn wir uns einfrieren könnten, bis der richtige Zeitpunkt gekommen ist? Lässt sich unser
Schon mal mit dem Gedanken gespielt, das Leben auf Eis zu legen? Um erst aufzuwachen, wenn all die vielen Probleme von heute aus der Welt geschafft sind? Was wäre, wenn wir uns einfrieren könnten, bis der richtige Zeitpunkt gekommen ist? Lässt sich unser
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Ohne Landwirtschaft kein Essen auf unserem Teller. Nur leider hat die intensive Bewirtschaftung oft negative Auswirkungen auf Böden, Ökosysteme und letztlich auch Ernten. Regenerative Landwirtschaft soll den Ackerbau revolutionieren und nicht nur umweltf
Landwirtschaft
Ohne Landwirtschaft kein Essen auf unserem Teller. Nur leider hat die intensive Bewirtschaftung oft negative Auswirkungen auf Böden, Ökosysteme und letztlich auch Ernten. Regenerative Landwirtschaft soll den Ackerbau revolutionieren und nicht nur umweltf
Landwirtschaft
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am 26.09.2023 um 10:00h
auf ARDALPHA
am 26.09.2023 um 10:00h
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Mit Ochse und Holzpflug auf den Acker, so sah Landwirtschaft im Mittelalter aus. Heute übernehmen Traktoren diese Aufgabe. Und statt sogenannten Wölb-Äckern und Mischkulturen gibt es heute große ebene Äcker mit Monokulturen. Das spart Arbeit und Zeit, ha
Mit Ochse und Holzpflug auf den Acker, so sah Landwirtschaft im Mittelalter aus. Heute übernehmen Traktoren diese Aufgabe. Und statt sogenannten Wölb-Äckern und Mischkulturen gibt es heute große ebene Äcker mit Monokulturen. Das spart Arbeit und Zeit, ha
Beschreibung:
Das Saatgutgeschäft wird mittlerweile von einigen wenigen Großkonzernen bestimmt. "Alte Sorten", die nicht so überzüchtet sind, dafür aber oft intensiver im Geschmack, sind nur noch schwer zu bekommen. Dabei geht Sortenvielfalt verloren. Und Landwirtinne
Das Saatgutgeschäft wird mittlerweile von einigen wenigen Großkonzernen bestimmt. "Alte Sorten", die nicht so überzüchtet sind, dafür aber oft intensiver im Geschmack, sind nur noch schwer zu bekommen. Dabei geht Sortenvielfalt verloren. Und Landwirtinne
Beschreibung:
Der Deutschen liebstes Gemüse ist die Tomate. Doch ihr industrieller Anbau im Gewächshaus benötigt viel Energie und Ressourcen. Ein Problem in Zeiten von Klimawandel und hohen Energiepreisen. Wie kann der Tomatenanbau nachhaltiger werden? Bernd Horneburg
Der Deutschen liebstes Gemüse ist die Tomate. Doch ihr industrieller Anbau im Gewächshaus benötigt viel Energie und Ressourcen. Ein Problem in Zeiten von Klimawandel und hohen Energiepreisen. Wie kann der Tomatenanbau nachhaltiger werden? Bernd Horneburg
Beschreibung:
Benedikt Bösel, der Landwirt des Jahres 2022, ist überzeugt: Wir brauchen eine neue Landwirtschaft. Denn der Ackerboden wird vielerorts immer anfälliger gegenüber Extremwetter wie Dürre und Starkregen. Ernten sind in Gefahr. Bösels Ansatz für eine nachha
Benedikt Bösel, der Landwirt des Jahres 2022, ist überzeugt: Wir brauchen eine neue Landwirtschaft. Denn der Ackerboden wird vielerorts immer anfälliger gegenüber Extremwetter wie Dürre und Starkregen. Ernten sind in Gefahr. Bösels Ansatz für eine nachha
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Was produzieren einige Bakterien im menschlichen Darm?
Was produzieren einige Bakterien im menschlichen Darm?