Beschreibung:
Beim Stichwort Garten denken die meisten an Gemüsebeete oder Zierpflanzen. Der Waldgarten zeigt, dass es auch ganz anders geht: Mehrere Schichten übereinander, Bäume, Sträucher, Stauden, Kräuter. Und fast alles essbar. Eine Forschungsgruppe will diese be