Beschreibung:
Jahrelang kannte die Bio-Welt nur eine Richtung: aufwärts. Mehr Umsatz, mehr Gewinne, mehr Landwirte, die auf Bio setzen. Doch damit ist jetzt Schluss. Die ersten Landwirte kehren der ökologischen Landwirtschaft den Rücken und setzen wieder auf konventio