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Während im fruchtbaren Pfälzer Vorland Wein und Tabak gedeihen, sind die Böden im Pfälzer Wald karg und werfen wenig Ertrag ab. So wurde einst die anspruchslose Kartoffel zum idealen Hauptnahrungsmittel - bis die Kartoffelfäule im 19. Jahrhundert zu groß
Von Bauern und Winzern
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Zuletzt ausgestrahlt:
am 24.01.2024 um 05:45h
auf SWR

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