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Grünkohl gehört zu den nährstoffreichsten Gemüsesorten: Er enthält besonders viel Beta-Carotin, Vitamin K und übertrifft alle anderen Gemüsesorten beim Vitamin C-Gehalt. Der Mythos, dass Grünkohl Frost braucht, um sein volles Aroma zu entfalten, ist mitt
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Seit zwei Jahren kreiert die Textildesignerin Susan Krieger einzigartige Tischdecken, Küchentücher und Kissen im Siebdruckverfahren. Ihre Motive – Gräser, Kräuter, Blüten und Blätter – findet sie bei Spaziergängen rund um ihren Wohnort Stolzenhagen im Na
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Gartenzeit ist das rbb-Magazin für Gartenfreunde in Berlin und Brandenburg. Die serviceorientierte Sendung gibt viele praktische Tipps und Hinweise, holt Auskünfte von Profi-Gärtnern ein und stellt Hobbygärtner vor. Weitere Themen: ++++ Ulrike Finck ist
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Elefanten-Knoblauch stecken Die Engländer sagen: Man pflanzt den Knoblauch am kürzesten Tag und erntet ihn am längsten Tag des Jahres. Damit entwickelt er sich von Dezember bis Juni. Nun ist es bei uns nicht so wintermild wie in England, aber wenn der Bo
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