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Das Ein-Kilo-Roggenmischbrot ist die meistgekaufte Brotsorte. Innerhalb von 5 Monaten hat sich sein Preis um 40 Prozent erhöht. Warum das notwendig war oder ob diese Preissteigerung überhaupt gerechtfertigt war, erklären Oberregierungsrat Hirsch und Dr.
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