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Im Landhaus Bacher, geprägt von Starköchin Lisl Wagner-Bacher, hat sich der Generationenwechsel vollzogen. Seit 2010 ist Thomas Dorfer der Küchenchef im Haus. Folgende Gerichte werden zubereitet: Geröstete Knödel mit Ei sowie OX Paillard & Bizochels m
Im Landhaus Bacher, geprägt von Starköchin Lisl Wagner-Bacher, hat sich der Generationenwechsel vollzogen. Seit 2010 ist Thomas Dorfer der Küchenchef im Haus. Folgende Gerichte werden zubereitet: Geröstete Knödel mit Ei sowie OX Paillard & Bizochels m
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Im Landhaus Bacher, geprägt von Starköchin Lisl Wagner-Bacher hat sich der Generationenwechsel vollzogen. Seit 2010 ist Thomas Dorfer der Küchenchef im Haus. Folgende Gerichte werden zubereitet: Kraut-Chinakohl-Lasagne und Schweinefilet Strindberg, Ch
Im Landhaus Bacher, geprägt von Starköchin Lisl Wagner-Bacher hat sich der Generationenwechsel vollzogen. Seit 2010 ist Thomas Dorfer der Küchenchef im Haus. Folgende Gerichte werden zubereitet: Kraut-Chinakohl-Lasagne und Schweinefilet Strindberg, Ch
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In dieser Woche dreht sich alles um die Oststeiermark – Silvia Schneider begrüßt dazu Karin Leitner von „Das Leitner“ in St. Jakob im Walde in der TV-Küche, die von Montag bis Donnerstag jeweils zwei Rezepte vorstellt. Bildquelle: ORF/Silvia Schneide
In dieser Woche dreht sich alles um die Oststeiermark – Silvia Schneider begrüßt dazu Karin Leitner von „Das Leitner“ in St. Jakob im Walde in der TV-Küche, die von Montag bis Donnerstag jeweils zwei Rezepte vorstellt. Bildquelle: ORF/Silvia Schneide
Beschreibung:
Silvia Schneider ist in dieser Ausgabe im Strudengau unterwegs, eine Region im österreichischen Donautal zwischen Ober- und Niederösterreich. Die Gerichte der Ausgabe: -Mühlviertler Speckknödel -Sous-Vide gegartes Tomahawk vom Schwein mit Kräuterpür
Silvia Schneider ist in dieser Ausgabe im Strudengau unterwegs, eine Region im österreichischen Donautal zwischen Ober- und Niederösterreich. Die Gerichte der Ausgabe: -Mühlviertler Speckknödel -Sous-Vide gegartes Tomahawk vom Schwein mit Kräuterpür