Beschreibung:
Meine ersten Risoni! Köstlich, wärmend, günstig und schnell gemacht. <3
200 g Risoni
200 g frischer Spinat
1 Bund Petersilie
½ Zitrone
2 EL Hefeflocken
½ EL vegane Butter
2 Schalotten
2 Knoblauchzehen
2 EL Olivenöl
120 ml Weißwein
300 ml Gemüsebrühe
Sal